2020年10月22日(木)13:30〜17:00
病院様 厨房課題解決セミナー
セントラルキッチンで調理したクックチル食品を病院厨房にて再加熱、盛付、提供する院外調理。すでに導入された病院様も多く、スタンダードな方法です。入院患者の約73%が65歳以上の今、高齢化職に特化したナリコマが選ばれています。
2020年9月2日
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