ナリコマを導入し、施設経営・厨房運営の安定化を実現された福祉施設・病院さまをご紹介します。導入の背景やナリコマを選んだ理由、導入後の効果などをお伺いしました。
やよい苑・やよいメディカルクリニック｜医療法人 彌栄会（和歌山県岩出市）
切り替えの繁忙期を乗り越え、今では最小人員で厨房を運営しています。
熊野本宮園｜社会福祉法人 熊野福祉会（和歌山県田辺市）
調理場担当者が離職し、早急に次の施策が必要でした。素早い対応に助かりました。
