咀嚼が困難になられた方のお食事である、きざみ食や、極きざみ食は、普通の形態のお食事を召し上がる方と同じ内容であるにも関わらず、見た目が異なり、それが施設でのストレスとなるケースがあります。また、普通食に比べて食欲がそそられません。そのようなお悩みを解決するために、咀嚼が困難な方でも潰しやすいやわらかさで、見た目も美しいおいしいお食事を開発しました。弊社がご提案するソフト食は、食材感覚で使用できるように、下味はほとんど付けておりません。厨房で一手間加えるだけで、手早く･簡単にソフト食をご提供することができます。
■商品ラインナップ（受託先施設様にて、2008年3月より販売開始です。）
| 栄養成分表 | エネルギー |
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
食塩 |
| （1パック60g当たり） | ｋｃａｌ |
ｇ |
ｇ |
ｇ |
ｇ |
| 牛肉のソフト食 | 144 |
6.9 |
11.3 |
2.2 |
0.2 |
| 鶏のソフト食 | 100 |
7.9 |
6.1 |
2.5 |
0.2 |
| 鮭のソフト食 | 83 |
8.3 |
4.1 |
2.3 |
0.2 |
| 白身魚のソフト食 | 69 |
7.4 |
3.2 |
2.1 |
0.2 |
| えびのソフト食 | 62 |
7.1 |
2.7 |
1.9 |
0.4 |
| いかのソフト食 | 67 |
7.0 |
3.2 |
2.1 |
0.4 |
| 青魚のソフト食 | 82 |
7.7 |
4.4 |
2.0 |
0.2 |
| 豚肉のソフト食 | 122 |
7.0 |
9.0 |
1.9 |
0.2 |
（2008.05現在）
引き続き新商品の開発を行っています。
※現在この商品は受託施設様向けのみの販売となっております。
